Green Smoothie Recipe 0907

9月7日のグリーンスムージーレシピ

Minty-Celery Smoothie

出来上がり：約800ml
Greens
-ホワイトセロリ 1/2パック
-スペアミント 小さな一つかみ
Fruits
-よく熟れたすもも 1個
-桃 大1/2個
-レモン 厚めの1スライス
-梨 1個
-水 1/2カップ

夏が終わってしまうほんのりとしたさみしさと、新しい季節が始まるわくわくが入り混じったような味わいになりました。
今年もたくさんの幸せをくれた桃とすももはまた来年！みずみずしさが増して日に日に味が乗ってきた梨は、これからしばらく大活躍が続きます。

この時期のスムージーは、レモンの酸味で味のバランスを取ります。
まだまだ蒸すなーという暑い日にはレモンをたっぷり1/2個。少し涼しいと感じる朝には、小さめの一切れ。
というように、毎日の気温や湿度と喉と身体の渇き具合によって調整すると、同じ食材を使っていても感じ方が変わってきます。


ウェブサイトリニューアルに伴い、メルマガもリニューアルしました！
役立つグリーンスムージー情報をいち早くお届けします。
メルマガ登録はこちらから→Mail Magazine